アマラヤ — アンデスの麓、昼夜の寒暖差が大きい標高二千メートル級の畑から生まれるエレガントなワイン。

国際的に高い評価を得ているAmalaya。ボデガ・コロメの自社ブドウだけでなく契約栽培農家からの果実も使用して造るお徳用デイリー・ワイン。

奇跡への希望

アマラヤはヘス・ファミリーが所有するアルゼンチン、サルタ州カルチャキヴァレーのワイナリー、ボデガ・コロメの姉妹ブランドとして新たに興したプロジェクトです。ワインは、カルチャキ・ヴァレーの微気候が育んだ各品種をブレンドし、バランスのよい、クリエイティブな味わいをコンセプトに造られます。インカの時代から一切開墾されたことがなく、人の手が介入していない未開の地に植えたブドウを用いることから、ドナルド・ヘスは先住?の言葉で、“Hope for a Miracle”（=奇跡への希望）を意味する「アマラヤ」と名を冠しました。2万平方メートルという広大な醸造所は、最新の醸造設備を備え、年産123万Lの生産能力を有しています。

カファジャテの畑

アマラヤの畑があるカファジャテは、アルゼンチン北?部サルタ州カルチャキ・ヴァレーのほぼ中心に位置する地域で、標高1,700mから最大3,300mまでの高低差があり、多様な土壌で構成されています。標高1,800mのラス・メルセデスとサン・イシドロという2つの畑を所有し、計200haの地にカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、タナ、ボナルダ、シラー、トロンテス、リースリングが植えられています。創業者ドナルド・ヘスの「その土地の自然に根ざした栽培をする」という哲学から、畑では化学肥料や除草剤などを排したサステイナブル農法が行われています。

ホワイト〈白〉

溌剌とした酸とミネラルがほどよく均衡し、スムーズに喉を過ぎる。

アルゼンチンの代表的品種トロンテスにリースリングを15%ブレンド。グレープフルーツやレモンピールなど柑橘の香りが際立つ。溌剌とした酸とミネラルがほどよく均衡し、スムーズに喉を過ぎる。標高1800mの極度の乾燥地帯に位置する畑のブドウから造られる。

アルゼンチンの代表的品種トロンテスにリースリングを15%ブレンド。グレープフルーツやレモンピールなど柑橘の香りが際立つ。溌剌とした酸とミネラルがほどよく均衡し、スムーズに喉を過ぎる。標高1800mの極度の乾燥地帯に位置する畑のブドウから造られる。

色・タイプ	白／辛口
品種	トロンテス85%、リースリング15%
容量	750ml
産地	アルゼンチン

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