当社の契約栽培農場(地元一本松)において大根の種類から製品になるまで完全管理された製品です。
冬12月に収穫された大根を荒漬け1カ月下漬け状態で冷蔵庫保存(2度)して出荷時に本漬けして出来上がるものです。小袋サイズです。
名称 たくあん漬け
原材料名 塩押し大根(国産) 還元水飴、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(サッカリンNa)、保存料(ソルビン酸K)酸化防止剤(ビタミンC)
保存方法 直射日光、高温を避けて冷暗所で保存して下さい
賞味期限 1ヶ月
特徴 少し甘口、本漬けタイプ商品。