イメージ図
 
*ヘチャンドル・トッポキソース 
 
*原材料名 : コチュジャン42%{唐辛子粉3.0%(唐辛子:韓国産)、 
水飴、小麦粉(小麦:アメリカ産、オーストラリア産)、唐辛子ヤンニョム
[唐辛子6.1%(唐辛子:中国産)]、小麦米(アメリカ産)、精製塩}、果糖、
玉ねぎ(韓国)、白砂糖、トマトケチャップ、ダデギベイス、調味ベイスシズニング、
醸造醤油(大豆)、ベピュレ、酒精、酢、香辛調味シズニング、混合調味料、
大豆油、牛骨エキス、ビーフエキス、いりごま、ローズマリー粉末 他
*内容量 : 150g(2~3人前)
*保存方法 : 直射日光を避け、開封後は冷蔵庫に保存して下さい。
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トマトケチャップと梨ピューレが入っていて
なめらかな味が楽しめます。
牛肉、醤油、玉ねぎ、ニンニク、ごま、
サゴル(牛骨を長時間煮込んだスープ)などの
薬味が入っているので、トッポキソースさえあれば、
手軽に美味しいトッポキが簡単に作れます。
 
【トッポキの作り方】
1、フライパンにトッポキ餅350gと水200cc
  を入れて火にかける。
2、沸騰してきたら、一旦火を止め、トッポ
  キソース一袋を加える。
3、餅とソースをよく絡めてから再び火を点
  け、炒め煮にする。(中火~弱火)
  トッポキ餅と野菜などの具に火がとおれ
  ば出来上がり☆
4、韓国おでん、キャベツ、玉ねぎ、長ネギ
  ゆで卵、茹でた即席ラーメンの麺など
  と一緒に調理すれば、より一層美味しく
  なります.