一本は欲しいぺティーナイフ、野菜の皮むきや面取りに便利です！刃にはサブゼロ処理（超低音処理）をはじめ、何段階にもわたる特殊熱処理をしているグレステン鋼を使用しているので、衛生的で耐久性に優れています。手入れも簡単なのに、サビにくく食材の臭いが包丁に付かない！細身なので飾り切りにも向いてます。これで料理上手になりましょう♪

メーカー	ホンマ科学
商品外寸(mm)	全長230mm、刃渡り100mm
材質・原材料	【刃身】グレステン鋼、【グリップ】18-8ステンレス
重量・内容量	65g
生産国	日本

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