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トマトのリコピンパワーは! ゼリーになってパワーアップ!?
トマトの持つ成分で最も注目されているがリコピンではないでしょうか? リコピンには強力な抗酸化作用があると言われています。 そのパワーは、ビタミンEの100倍、β-カロテンの2倍以上とも言われているので、いかにリコピンの効果が高いかがわかりますね。
リコピンの持つ作用は下記のとおりといわれています。 *血管、血液の酸化を予防し、動脈硬化を予防する。 *悪玉コレステロールの酸化を抑えることにより、血液サラサラ 効果が期待できる。 *体内で過剰に生産された活性酸素を除去し、細胞が傷つけられ ない様にする。 *コラーゲンの分解を防いで生産を助ける。 *美白&日焼け防止効果。
これらの働きから、生活習慣病の予防や美容にも効果があるといわれています。
そして、加工用トマトは完熟してから収穫し、加工されるため生食用の1.3倍も吸収され易くなるといわれています。
トマトゼリーのトマトは完熟イタリアトマトと完熟斐川産トマトのブレンドです。
この夏の贈り物に、美味しトマトゼリーをどうぞ。
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