新「高精細・64眼スピードセンサー」搭載で、測定温度精度が大幅に向上し、判定速度が1/2となりました。

■高精細・64眼スピードセンサー
　・64眼スピードセンサーの測定温度精度が大幅に向上し、判定時間が従来の1/2の約0.5秒となりました。
　・沸騰判定を2段階で行い、火力をコントロールすることで、ふきこぼれを抑えます。

■ワンボウルパスタ・ワンボウルシチュー
　・ボウルに材料を入れたらあとはビストロにおまかせ。
　・パスタは別にゆでる必要なく、カレールーも材料と一緒に最初から入れられます。
　・ひとつのボウルでできるので後片付けもらくらく。

■パンのあたため/スチームトースト
　・高精細・64眼スピードセンサーで分量を測定し、レンジ・ヒーター・スチームの合わせ技で最適プログラムに制御。
　・惣菜パンやフランスパンなどあたためが難しいパンも焼きたてのように、外はこんがり、中はしっかりあたためます。
　・トーストもスチーム追加で、ふんわり焼き上げます。

■庫内を冷ますコース
　・調理後の熱くなった庫内温度をファンを回して冷めやすくし、次の自動調理への待ち時間を短縮しました。

■低温スチーム（60～95℃）
　・新たに低温スチームメニューを搭載。
　・しっとり鶏ハムや時間短縮の漬け物などメニューの幅が広がります。

■大火力極め焼きヒーター
　・上火 高火力の平面ヒーターで表面はパリッとさせながら脂を落とし、中はジューシーに焼き上げます。
　・下火 ビストロスピードグリル皿 マイクロ波を吸収して発熱するから、フライパンのようにアツアツに。
　　　　　裏返さなくても、こんがり焼き上げます。

■スピードエリア加熱
　・1～2人分を調理する際、グリル皿の中央を集中して効率よく加熱することで、調理時間を短縮します。

仕様

寸法 ■外形寸法： 幅494×奥行435×高さ390mm ■脚間寸法： 前438mm、後ろ(壁側)366mm、縦286mm、縦(壁から)400mm ■庫内寸法： 幅394×奥行309×高さ235mm ■上方･左右の空間指示： 上方10cm以上あけてください。 ■電源コード（底板後部からの長さ）： 1345＋100mm/-0 ■グリル皿： 幅407×奥行311mm ■オーブン皿： 幅407×奥行303mm ■質量： 本体のみ 20kg、付属品含む(梱包材除く) 23.5kg ■総庫内容量： 30L ■タイプ： コンベクションオーブン2段調理タイプ ■センサー： 高精細・64眼スピードセンサー ■庫内形状： ワイド＆フラット ■ヒーター： 上 大火力極め焼きヒーター、後ろ コンベクション（熱風循環） ■グリル： 両面グリル ■発酵： スチーム発酵 ■トースト： 自動メニュー ■取説掲載レシピ数： 433 ■自動メニュー数： 385 ■省エネ： オートOFF機能 ■タンク容量： 650mL ■スチーム出力： 1000W（合計値） ■付属品： グリル皿（1枚）、角皿（2枚）、ミトン（2枚） 出力 電子レンジ ■自動出力： 1000W ■スプリンター： 約5分 ■手動出力： 800～150W(相当)  ■消費電力： 1.39kW ■温度調節範囲： -10～90℃ オーブン ■ヒーター出力： 1.38kW ■消費電力： 1.40kW ■温度調節： 発酵温度 30・35・40・45℃、 調節範囲 80～300℃、最高温度の運転時間 5分、切替り温度 230℃ グリル ■ヒーター出力： 1.33kW ■消費電力： 1.35kW