商品紹介 	 	 		 			セリ科の植物の種子で独特な強い芳香と少しほろ苦さと辛味がある。カレー粉の特徴的な香味を持つ主要なスパイス。他にチリパウダー、チャツネ等の原料になっている。色、形、大きさではキャラウェイと混同されることがある。下味付:パウダーを各種ソースに。料理中:ピクルス、シチュー、カレーなどのインド料理にホールのまま炒めてから使う。仕上げ:各種ドレシング				 						 		 		 	  	 		原材料・成分 	 	 		 			クミン				 						 		 		 	       商品の説明をすべて表示する