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사카이 글자광수 사카이 글자광 수양부엌칼　하가네 특강우칼 210mm

Product Code: PROD100125544

Product Information

원본상품명: 堺一文字光秀 洋包丁 ハガネ 特鋼 牛刀 ぺティ 三? (牛刀 210)
강재：　칼/특강양날칼무늬/압축 합판　《즈바》첨부(부) ## 고침1회 무료（송부 경우 우송료 고객 부담）의 부엌칼 보증서 첨부
용도：우칼은,본래부터는 고기를 잘라 나누는 위의 부엌칼이지만　육야채 물고기가 잘라 무승부(비기기)로 폭넓게 사용하실 수 있습니다.뼈나 냉동물 등이 굳은 물건은 칼 부족하의 원인이 되기 때문에 사용하시지 말아 주십시오.
주의：지금까지의《하가네》보다 녹에 강합니다지만 스테인레스 정도의 내녹 가(이) 아닙니다.사용 후에 얼룩을 씻어,수분을 마른 천에 완전히 닦아 잡는 바와 같이(하도록) 소원 하겠습니다.
칼날 길이：210mm 　전장：330mm 　중량의 기준：165g
특징：일본 제강재 특강철은,《하가네》가 가지는 본래의 칼이 드는 정도의 날카로움이나 (칼 따위를) 갊 쉬움 등을 살리면서　크롬을 배합하는 것(일)에 보다 녹에 강한 손질 간단함을 겸비한 강재입니다.고경도로 칼이 드는 정도가 지속하며　(칼 따위를) 갊 고침의 때도 날카로운 칼을 붙이는 것 를 할 수 있습니다.강재는 한 장 대부분 전강철에 (칼 따위를) 갊 고침에 인폭이 좁아져도 칼이 드는 정도는 바뀌지 않습니다.《하가네》는 녹이 신경이 쓰인 이라고 하는 분(쪽,편)에 시험 주셔 대 부엌칼입니다.


Technical Details

Length : 3.3 cm

Product Details

Product Dimensions
Length : 3.3 cm

Package Dimensions
Width : 2.36 inch
Height : 1.57 inch
Length : 14.57 inch

Item Weight: 0 ounce (View shipping rates and policies)
Shipping Weight: 0 ounce (View shipping rates and policies)

ASIN : B001F0X358


Product Description

특강철은,《하가네》가 가지는 본래의 칼이 드는 정도의 날카로움이나 (칼 따위를) 갊 쉬움 등을 살리면서　크롬을 배합하는 것(일)에 보다 녹에 강한 것 손 만들어 넣음(담는 그릇·상자 등)의 간단함을 겸비한 강재입니다.고경도로 칼이 드는 정도가 지속하며　(칼 따위를) 갊 고침의 때도 날카로운 칼을 붙이는 것 를 할 수 있습니다.《하가네》를 사용해 대가,녹이 신경이 쓰인다　이라고 하는 분(쪽,편)에 시험 주셔 대 부엌칼입니다.