オムライス専用ソースは9種類以上の野菜・果実を使用し作っています。 人工抽出したエキスなどの動物性素材は一切使用せず、すべて野菜や果実の自然食材を使用しているため、素材本来の味を味わうことができます。添加物も一切使用しておりません。 また、老舗ソース屋のブレンド技術により、その野菜や果実の旨みを最大限に引き出しております。 そして、野菜や果実だけでなく、そこに使用する調味料には、種子島のさとうきびから作った粗糖、メキシコ湾の原塩、自家製の醸造酢など、野菜や果実の旨みを引き立てる調味料にもこだわって作りました。 そのため、オムライス(卵)に味を加えつつも、素材(具材)本来の味を引き立たせるソースに仕上がっております。 【原材料】 ●野菜・果実(トマト・リンゴ・たまねぎ・にんじん・にんにく・セロリ・大葉)●醸造酢●粗糖●赤ワイン●水あめ●食塩●香辛料