●錆び難く、切れ味の良いステンレス鋼を使用した包丁です。●初心者の方にお勧めします。●製品重量:400g●生産国:日本●材質:特殊ステンレス鋼●用途:麺切り庖丁●刃渡り:240mm●重量:約400g●こちらの商品はメーカー注文品に付き、商品の発送までに約3日~1週間ほどお時間が掛かります。納期は、ご注文後、追って御連絡させて頂きます。