香ばしい煎りごまで味わい深く仕上げました。蒸し鶏や唐揚げによく合います。

2014年春、キユーピードレッシングが家族構成やニーズの多様化に合わせたサイズ展開で装いを新たに生まれ変わりました。
サラダをいろいろな味わいで、楽しく食べていただきたい。そんな想いがキユーピードレッシングには込められています。

【キャベツとじゃこのサラダ　作り方】2人分

(1)キャベツ2枚は食べやすい大きさに切り、器に盛りつける。
(2)フライパンに和風醤油ごまドレッシング30gを入れて火にかけ、ちりめんじゃこ45gをカリカリになるまで炒め、(1)のキャベツにかける。

【オクラと玉ねぎのおかかサラダ　作り方】2人分

(1)オクラ4本は塩をまぶして板ずりし、熱湯でゆでて水にとり、水気をきって4等分に切る。
(2)玉ねぎ1/2個は薄切りにし、水にさらして水気をきる。
(3)(1)と(2)を合わせて盛りつけ、かつお節適量をのせて和風醤油ごまドレッシング適量をかける。

【豆腐ステーキ　作り方】2人分

(1)木綿豆腐1丁は水きりする。
(2)にんじん1/2本はせん切りにする。
(3)ぶなしめじとえのきだけ各1/2袋は石づきを取り房分けしマッシュルーム2個は軸を取り薄切りにする。
(4)フライパンに油をひき小麦粉をまぶした(1)の両面に焼き色をつけ器に盛りつける。
(5)(4)のフライパンでもやし100g、(2)、(3)を炒め塩・こしょうで味をととのえ、(4)の器に添えて和風醤油ごまドレッシング30gをかける。