■商品内容

おばあちゃんの原宿、東京・巣鴨の「とげぬき地蔵通り商店街」に店を構える、「雷神堂巣鴨本店」は、毎日行列のできるおせんべいの名店として知られています。このお店で1番人気なのがこの「ぬれかり餅」です。庄内産の銘柄米を使用した生地をこだわりパリっと丁寧に仕上げて、それを一枚一枚手で割ります。その切り口から甘辛いタレを染み込ませ、さらに表面に醤油たれをかけてから2日間乾燥室でカリカリに乾燥させて完成という、手間ひまかけたおせんべいです。食べ始めたら止まらなくなること請け合いです。堅焼き・ソフト・胡麻の3種類をミックスしてありますので、それぞれ違った食感が楽しめます。      【注】いわゆる「濡れせんべい」ではありません。割れていますが、製法上わざと割っている商品です。


■商品スペック

【商品名】
 雷神堂巣鴨本店 ぬれかり餅
【内容量】
 150g×3個
【原材料名】
 うるち米(国産)、砂糖、醤油、水飴、胡麻、発酵調味料、食塩、馬鈴薯澱粉、酒、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酸化澱粉、アルコール、カラメル色素、酸味料、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

【賞味期限】
 120日間
【保存方法】
 直射日光・高温多湿を避け保存してください。
【加工地】
 神奈川県
【配送方法】
 常温
【特記事項】
 
【注意事項】
 本製品の製造ラインでは、えび、卵、乳を含む製品も製造しております。




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