シンプルなステンレスの包丁です。



日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かしたシンプルなデザイン の包丁です。
日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かしたシンプルなデザイン の包丁です。

サイズ母材厚:5.0mm、刃渡り:210mm
個装サイズ:7×33×2cm
重量410g
個装重量:430g
素材・材質刀身:オリジナルステンレス鋼、材質詳細:0.9%カーボン・13%クロム・モリブデン・バナジウム
仕様硬度/ロックウェル硬さ:HRc58~59、口金:無し、中子形状:半中子
製造国日本




日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かしたシンプルなデザイン の包丁です。 ※サプライヤー直送品 ご注文後7~8営業日後の出荷となります【商品名】238043 正広作 ステン出刃 210mm #10609