~フルベジシリーズ~
●商品名/下村工業 フルベジ らっかせいクラッカー FV-614
●商品サイズ/約2.5×8.5×4.5cm
●重量/約16g
●材質/本体:ナイロン(耐熱温度:140度)
●生産国/日本
●すっぽり収まり安定して割れる!
●殻が飛び散りにくい!
・ステップ1
らっかせいを入れる!
・ステップ2
セットする!
・ステップ3
にぎって殻を割る!
・ステップ4
割れ目から開いて殻を外す!
※らっかせいの大きさや形、殻の硬さによってはうまく割れない場合がございます。
■ピーナッツバターの作り方■
材料(約200g分):落花生/230g(正味150g)、バター/30g、メープルシロップ/大さじ2
下準備でバターは室温で柔らかくしておく。
1、落花生で150gになるまで殻を割る。(薄皮が多少残ってもOK)
2、ミキサーで豆自体からの少し油分が出てしっとりとするまで砕く。
※ミキサーがない場合は、煎ったピーナッツを包丁で粗く刻んでから、すり鉢に入れ、すりこ木ですり潰します。
3、2をすり鉢に入れ、光沢を帯びてトロッとしてくるまで、すりこ木で約10分間すり潰す。
4、室温で柔らかくしたバターを加え均一に混ぜ、メープルシロップを加え、よく混ぜたら完成。
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