【キングスリー】 Kingsley キングスリーのカテゴリートップページ

【メンドシノ発 ハイコストパーフォマンス・スパークリング】ラック&リドル社は元Jヴィンヤーズのゼネラルマネジャー、ブルース・ランドキストとパイパーズ・ソノマでスパークリングワインの醸造に携わっていたレベッカ・ファウストがタッグを組み、2007年にメンドシノ・カウンティ、ホップランドに興した代理醸造ワイナリー。メンドシノ・カウンティの零細栽培家やワイナリーに向け、小ロットでスパークリングワインの代理醸造を請け負うビジネスをはじめると同時に、自社ラベルの生産を開始しました。これまでソノマのいくつかのワイナリーで働いていた経験豊かなスタッフを揃え、マーケティングや広告費用を抑え、低価格で高品質なスパークリングワインの生産を行なっています。キングスリーはラック&リドル社が誇るフラッグシップ・ブランド。ブドウは主にメンドシノとソノマ・カウンティに、一部レイク・カウンティなどカリフォルニア北部冷涼地域のシャルドネとピノ・ノワールからシャンパーニュ方式で造られます。通常、ブリュットは9ヶ月間瓶内熟成させてからリリースされます。

タイプ スパークリングワイン（白・発泡）

辛口
● ・ ・ ・ ・
甘口

色 白 泡
タイプ 辛口
飲み頃温度 6℃近辺
相性の良い料理
品種 シャルドネ60% / ピノ・ノワール40%
容量 750ml
産地 カリフォルニア州
ノース・コースト
格付け
備考 メンドシノとソノマ・カウンティを中心とするカリフォルニア北部の冷涼地域のブドウから、瓶内二次発酵で製造。細やかな泡立ちで、柑橘と洋ナシのアロマにほのかなイーストの香り。ほんのりとしたバニラの風味とスムーズな喉越しでフィニッシュは切れがあり、ドライ。



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