商品説明 「極楽塩 1kg」は、苦汁(ニガリ)が少なく粒子の細かいので、いろいろな食材にサッとなじみ、お料理の調和したおいしさを引き出すお塩です。広大な塩田で時間をかけて結晶化させたメキシコ産の天日塩を原料に、加熱しないで作り上げています。真空撹拌混合により「貝化石カルシウム」と「金箔」を加えています。 原材料名・栄養成分等 ●名称：食塩 ●原材料名：天日塩、貝カルシウム、金箔 ●栄養成分表示/100gあたり：エネルギー 0kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 0g、ナトリウム 38.7g、カルシウム 129mg、カリウム 11.8mg、マグネシウム 1.9mg、鉄 0.18mg 金箔：100gあたり 1.25mg(製造時配合割合換算) 【製造方法】 ●原材料名：天日塩(メキシコ)、貝カルシウム、金箔 ●工程：洗浄、粉砕、乾燥、混合 お問い合わせ先 製造者 波動法製造株式会社 東京都千代田区外神田5-4-9 お問い合わせ先：0120-40-1705 |