満点5つ星獲得!コスパ抜群のカリフォルニア・シャルドネ!! ソノマの最も古いワイナリーのひとつ!年間最優秀ワイナリーを9度も受賞する老舗ワイナリー! 14年以上醸造長を勤めるベテラン女性ワインメーカーが造るほんのりとした甘さがのみやすい綺麗なワイン!。 | | [ガイザー・ピーク・カリフォルニア・シャルドネ 2014] |
 ワイン王国103号にて満点5つ星★★★★★獲得!
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 ワインメーカーのオンディーヌ・チャタン女史は、リッジやクライン・セラーズといった有名ワイナリーで研鑽をつんだ後、ガイザー・ピークに参加。すでに15回目の収穫を経験するベテランです。
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満点5つ星★★★★★を獲得!当店ではお馴染みの雑誌[ワイン王国]のブラインド・ テースティング企画!!
2018年3月号のテーマは、『1000円台で見つけた世界のシャルドネ』!!
各インポーターさん自慢の79本のうち、満点5つ星を獲得 したのは、わずかに8本!
その1本に選ばれたのが今回ご紹介する
[ガイザー・ピーク・カリフォルニア・シャルドネ 2014]
造り手である[ガイザー・ピーク]は、 米業界誌[ワイン&スピリッツ]にて過去9回の【年間最優秀 ワイナリー】を獲得する評価の高い老舗ワイナリーで、その 歴史は130年も続いています。
設立は1880年、カリフォルニアでも最も古いワイナリーのひ とつで、ソノマの中心地ガイザーヴィルとロシアン・リヴァー・ ヴァレーを見下ろす山の上に設立され先駆的な役割を果たし てきました。
その後、1970年台には、ワインブームとともに生産量も拡大 し、一時は100万本もの生産量を誇るナショナル・ブランドに なりましたが、1990年代には、オーストラリアのペンフォール ズ社の資本が入るなどして、より品質を重視したワイン造り へと転換が図られました。
現在は、大手ワイングループであるアコレード・ワイン・ グループの一員となり、品質重視のナショナル・ブランドと して認知される人気の高いワイン!
現在ワインメーカーを務めるのは、女性ワインメーカー、 オンディーヌ・チャタンさん。クライン・セラーズやリッジ といった有名ワイナリーなどで研鑽を積み、1998年に[ガイザー・ ピーク]に加わり、すでに16回ものヴィンテージを経験する 彼女の生み出すワインは、主張しすぎず、食事にあわせやすい と評判です。
その味わいは、 『レモンやキィウイといった柑橘に加え、パイナップルやメロン、 白桃のフレーバーが感じられるカリフォルニア・シャルドネ!。 トロピカルフルーツのニュアンスはさほど強くなく、しっかりと した果実がありながら、すっきりとした酸味が口の中に広がって いくのが心地いいワイン! 魚介のフライ、ピーマンの肉詰めなどのデイリーフードにも相性抜群です!』
これが1,380円(税別)!!。たっぷり買っていただいても絶対に 後悔しないと思います!!。
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