たまねぎ氷レシピで注目の料理研究家、村上祥子氏による「にんにく」レシピ集が登場。主菜やおつまみ、スイーツなど８０レシピ。<br><br>出版社：JTB<br> サイズ：21cm<br> ページ数：111ページ<br> 村上祥子／著<br>発行日：2013年11月