世界にたった7,000本。バロン ド ロスチャイルド ブラン ド ブラン ヴィンテージ 2006 特製ギフトBOX付き

ロスチャイルド一族が造る「完璧」を追求した、初のプレステージ・キュヴェ。

ロスチャイルド家を代表する3社、「バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド」「ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド」「バロン・エドモン・ド・ロスチャイルド」が集まり、最高級のシャンパーニュをつくろうと考案。世界でたった7,000本しか生産されていない貴重なシャンパーニュ。ボトルには、ロスチャイルド家5人兄弟のシンボル5本の矢。バックラベルには、3社のオーナーサインも。

世界にたった7,000本。ロスチャイルド家250年の栄華を象徴する特別なシャンパーニュ。

3社のロスチャイルドファミリーが、一家のこれまでの功績とロスチャイルド家の精神的価値を代表するシンボルとして、世界でも最も名声の高いワインの一つであるシャンパーニュを造ろうと考案されたのがシャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド。

ボトルに施されているのは、1822年を起源とするロスチャイルド家の5人の兄弟の団結のシンボルとされる5本の矢が、一族の名前の起源となった『ロスチャイルド』= 赤い盾を囲んでいる一家の紋章。盾の下には、ロスチャイルド家のモットーである Concordia, Integritas, Industria（調和、誠実、勤勉）という銘が刻まれ、バックラベルには各社のオーナーである3名のサインが記載されています。

この豪華すぎる共演が実現したシャンパーニュは、リリース直後から世界の注目を集め、品質も高く評価されてきました。特に日本では、2010年に人気漫画「神の雫」に登場。「草原―そこを駆ける一頭の若雄鹿。伸びやかな脚で優雅に駆け抜けていく雄鹿のような力強さと草原の爽やかさが同居しているシャンパーニュ」と表現されました。また市川海老蔵さん、小林麻央さんのご結婚披露宴で振舞われたことでも注目を集めました。

9年の時を経てようやく完成。シャンパーニュ史の中で34年ぶりとなる新作プレステージ・キュヴェ。

この「シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド・ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージ」は、メゾンとして初めてということに加え、シャンパーニュメゾンのプレスティージュ・キュヴェとしては、1981年のルイーズ・ポメリー以来34年ぶりという、シャンパーニュ史においても歴史的な新作キュヴェ。

シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルドの初リリースは2009年ですが、メゾンとしては2006年よりスタートしています。ちょうどその2006年ヴィンテージは類稀で風味豊かなシャルドネが収穫されたグレート・ヴィンテージ。その最高のブドウを使用し、実はプレスティージュ・キュヴェが生産されていました。実に9年もの年月を経て、ようやくリリースされることとなったのがこちらの「シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド・ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージ」なのです。

2006年の総生産量はたった7,000本。2005年の11月頃は寒さと乾燥が厳しく、春には遅い霜が降りました。その後、雨が続きましたが、この雨が7月の集中的な暑さにも耐えられる強いブドウの樹を育て、実った果実はゆっくりと熟したことで、綺麗な酸が乗った上質なブドウを育てることができました。8月は気温が上がり、収穫時期は全体的に穏やかな気候に恵まれました。このような気候のバランスにより収穫したブドウの成熟度は素晴らしく、「繊細・上品・至高」を追求するロスチャイルド家のグラン・シャンパーニュに相応しい品格を備えた最高のシャンパーニュとなりました。

グレートヴィンテージ2006年。グラン・クリュのシャルドネのみから生みだされる純度の高い果実味。

このシャンパーニュの品格を際立たせるのは、グラン・クリュの畑から選ばれたシャルドネのアッサンブラージュにあります。ブドウは最高のシャルドネを生み出すコート・デ・ブランの名だたるグラン・クリュ（アヴィーズ、クラマン、メニル・シュル・オジェ、オジェ）から厳選。これらのブドウから造られたシャンパーニュは200年前のシャンパーニュ醸造の伝統に従い、白亜質土壌内に造られたカーヴという沈黙と暗闇に包まれた空間で7年間という長い年月に渡って静かに熟成されます。この長く静かな熟成を経ることで様々な要素が完璧に調和し、その複雑な風味は研ぎ澄まされ、シェフ・ド・カーヴ（醸造責任者）はこのワインに絶妙なバランスでリキュールを少量加え、打栓後さらに瓶内熟成（最低12ヶ月）を行うことでより成熟した芳醇な味わいを生み出します。ドサージュは6g/Lと少なく、シャルドネの純度の高い果実味を最大限に引き出した透明感溢れる味わいに仕上がっています。

外観はシャルドネの特徴であるクリアで艶のある色合い。金色に輝く微細な泡立ちはいつまでも持続し、決して他には真似できない輝きを放ちます。梨とドライフルーツのアロマに加え、リッチなフレッシュアーモンドやブリオッシュが香り、口に含むと鮮やかなミネラル感と共に、雑味のない鮮烈な味わいが口中に広がります。

完璧を追求した、深遠ともいえる余韻と限りなく球体に近い素晴らしいバランスに圧倒されます。

品種／シャルドネ100%

シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルドが初めてリリースするプレスティージュ・キュヴェ。クリアで艶のある色合いに、金色に輝き続ける微細な泡立ち。梨とドライフルーツのアロマに加え、リッチなフレッシュアーモンドやブリオッシュが香り、口に含むと鮮やかなミネラル感と共に、雑味のない鮮烈な味わいが口中に広がります。完璧を追求した、深遠ともいえる余韻と限りなく球体に近い素晴らしいバランスに圧倒されます。

色・タイプ 白・泡／辛口
品種 シャルドネ100%
容量 750ml
産地 フランス シャンパーニュ