ガムシロップにおいてトウモロコシから作られた異性化が多いですがこの商品は砂糖が原料で砂糖のもつ切れの良い甘が特徴です。コーヒー、紅茶に使用してください。また料理に使用していただくと砂糖を溶かす手間がなく玉子焼き等に最適です。