「ファールデクムルサバの白ワインマリネ 118g」は、環境に配慮した方法で取ったサバの白ワインマリネです。新鮮なサバを白ワインビネガーやレモン等でマリネードしました。ファールデクムル社は1853年にフランスで創設され、160年以上も魚工場を家族で経営しています。会社はデクムルと呼ばれる灯台の近くにあり、大西洋に面したブルターニュの先端に位置しています。ブルターニュ地方のドゥアルヌネは古くから伝統的にサーディン漁をし、その加工場があり、私達の工場もこの地にあります。ファールデクムルは、海洋環境を尊重しながら合理的な良い方法を守り、漁をしています。取り扱っている魚は、天然のサーディン、ツナ、サバや養殖のサーモンなどで、すべての缶詰はスパイスなどで味付けされ、ほとんどが手仕上げされています。さまざまな料理にご利用ください。