商品紹介 豊かで美しい自然に恵まれた、信州のお米にこだわって造った本みりんです。糖類・保存料は無添加。養命酒400年の醸造の技術のもと、中央アルプスの地下150メートルから汲み上げた清らかな水で仕込みました。まろやかな旨味と甘味が特徴です。お蕎麦の「かえし」や、お料理の隠し味としてオススメです。アルコール分:13.5度以上14.5度未満 原材料・成分 もち米、米こうじ、醸造アルコール