「HomemadeCAKE ラム酒入りフルーツミックス 100g」は、ラム酒が入ったレーズン、オレンジピール、パイナップル、りんごの製菓用フルーツミックスです。パウンドケーキなどに使用すると、しっとりと香りよく仕上がります。焼き菓子の練りこみやアイスクリームなどに混ぜ込んでお召し上がりいただけます。

【パウンドケーキのつくり方】
・バター(食塩不使用)またはケーキ用マーガリン：100g
・砂糖：90g
・卵(M玉)：2コ
●A
・小麦粉：120g
・ベーキングパウダー：小さじ1
・ラム酒入りフルーツミックス：100g

(はじめに)
・バターと卵は室温に戻しておきます。
・粉類●Aは合わせてふるっておきます。
・オーブンから天板を取り出し、170度に温めておきます。
・型にバターをぬり、敷紙をしいておきます。

(つくり方)
(1)ボウルにバターを入れて泡立て器でクリーム状にし、砂糖を加えてすり混ぜます。ほぐした卵を少しずつ入れ、混ぜます。
(2)(1)にラム酒入りフルーツミックスを加えて混ぜ、粉類●Aを加えて、さっくりと混ぜます。
(3)型に(2)の生地を流し入れ、170度のオーブンで約40分、竹串を刺して先にぬれた生地がつかなくなるまで焼きます。
(型のサイズや種類、オーブンの機種により焼き時間は多少異なります。)網の上で冷まします。

●開封後は必ず冷蔵庫(10度以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。
●中身を取り出す際は必ず清潔な道具をご使用ください。
●商品の性質上、退色することがありますがお召し上がり頂いて問題ございません。

直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。

●不都合品、商品のお問合せ：0120-58-5826
〒340-0003 埼玉県草加市稲荷5-12-12
●お菓子づくりのご質問は：03-3831-0870
※お電話受付時間：9am-5pm(土、日、祭日を除く)

販売者
共立食品株式会社
〒110-8610 東京都台東区東上野1-18-9