伊勢ひじき(乾物)

30g

伊勢ひじきの特徴は、他の産地と違う特殊な製法にあります。他の産地のひじきは、海で収穫された後、お湯でに手から乾燥させる方法が一般的ですが、伊勢志摩地方では、高温の蒸気で蒸し上げる伊勢方式と呼ばれる製法を用います。
　高温で蒸し上げることにより、ふっくら、柔らかで食感の良いひじきとなり、風味の良さが際立ちます。

この製法で作られたひじきが伊勢ひじきと呼ばれます。

パッケージに記載あり

※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。

いろいろなお料理に！

水で戻すだけで色々なお料理に！

水で戻すと約６倍に戻ります。毎日のお料理にお使いください。
乾燥ひじきですので、食べたいときに食べたい分だけお使いいただけます。

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