ねぎキムチは、青ねぎの一種であるわけぎ(チョッパ)を唐辛子粉や塩辛、
にんにくなどで作った薬味で漬けたキムチです。
香味野菜ならではの豊かな風味とシャキシャキとしたみずみずしい歯ごたえが特徴です。
漬けたては、わけぎの辛味が強いため、
ネギの辛さが苦手な方は、しばらく常温に置き、適度に酸味が出てから
冷蔵保管するとより美味しく頂けます♪