| 商品詳細 | |
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| 商品詳細 | 元祖にごり酒の代表がこの「月の桂 大極上中汲 にごり酒」です。 酒の博士「坂口謹一郎」先生の薦めで、1964年に日本酒で初めて発売した元祖「米のシャンパン」です。 清酒の製造工程中の「もろみ」を特別に濾して、そのままビン詰めしたものです。 加熱殺菌をせず、ビンの中で酵母菌が活きていて、発酵をつづけ炭酸ガスを含んでいます。 フルーティーな香り、爽やかな酸味、心地よい喉ごしをお楽しみいただけます。 ※開栓時、吹きこぼれにご注意ください。 酒質 本醸造酒 原材料 米・米麹・醸造アルコール 原料米 酒造好適米 精米歩合 60% 日本酒度 -1.5 酸度 1.5 アルコール度数 17% 醸造元 京都府 増田徳兵衛商店 容量 720ml |