| 【★表示在庫限り★ダイスを代表するグラン・クリュの超希少な蔵出しバック・ヴィンテージ!!!】 【現代アルザスの頂点を極める★マルセル・ダイス!!!】【ロバート・パーカーバイヤーズガイドでも最高評価の5つ星★★★★★!! 『テロワールの概念』を持ち込んでAOC法まで改正させた唯一無二の存在!! 『ブドウの品種の個性』よりも『テロワールの個性』、これを飲めば今までのワイン観が全く変わります! | ![]() |
| [マルセル・ダイス・シェネンブルグ・グランクリュ 1997(1500ml)] [マルセル・ダイス・シェネンブルグ・グランクリュ 2007(1500ml)] [マルセル・ダイス・アルテンベルク・ド・ベルクハイム・グランクリュ 2001] [マルセル・ダイス・アルテンベルク・ド・ベルクハイム・グランクリュ 2002] [マルセル・ダイス・アルテンベルク・ド・ベルクハイム・グランクリュ 2003] [マルセル・ダイス・アルテンベルク・ド・ベルクハイム・グランクリュ 2005] [マルセル・ダイス・アルテンベルク・ド・ベルクハイム・グランクリュ 2007] [マルセル・ダイス・アルテンベルク・ド・ベルクハイム・グランクリュ 2008] [マルセル・ダイス・アルテンベルク・ド・ベルクハイム・グランクリュ 2009] | |
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表示在庫限りですが、超お宝ワインを入手しちゃいまし た!!! 【★表示在庫限り★ダイスを代表するグラン・クリュの 超希少な蔵出しバック・ヴィンテージ!!!】 しかも、ジャン・ミッシェル・ダイス全盛期の伝説の 1997年ヴィンテージをなんと、マグナムサイズで!! その名も、 [マルセル・ダイス・シェネンブルグ・グランクリュ 1997] マルセル・ダイス、 彼がフランスのアルザス地方を有名にしたといっても 過言ではない、現代アルザスワインの頂点を極めるドメー ヌです。 その名を世界に広めたのはジャン・ミッシェル・ダイス。 彼が成し遂げた偉大な功績についてはあまりにも有名。 『自然派ワインのリーダー的存在』、 『ビオディナミ農法の代表的存在』、 『混植混醸(ゲミシュターサッツ)を復活させた人』、 『フランスAOC法を改正させた人(ラベルに品種名 を表示させなくてもよくなった等々)』 です。 それらは彼が絶対的な信念として持ち続ける、 『テロワールの概念』を復活させる過程において必要不 可欠だったのです。テロワールの概念、つまりはブドウ 品種の特徴よりも個々の土地、土壌の個性をワインの味 に出したい、ということです。 それはそのワインを飲んでいただければきっと感じてい ただけると思います! ダイスの所有するグラン・クリュといえば、マンブールと アルテンベルク・ド・ベルクハイム、 そしてこのシェナンブルグ!! アルザスワインファンなら、一度は飲んでみたい、憧れ のグラン・クリュです!! この銘醸畑のダイスが所有する面積はたったの1ha!! 標高270mと比較的高く、平均樹齢50年と古樹。 ダイスといえば、品種の個性よりも畑の個性。そのため 複数の品種を別々にではなく、同時に混植混醸するのが 特徴ですが、このシェナンブルグもリースリング、ミュ スカ、ピノ・グリ、シルヴァネール、シャスラ等の混植。 リースリングが約80%。土壌は軽い粘土質表土に、砂岩質、 石膏、泥灰土質基盤です。石膏中に硫黄分が多く含まれ ていることで有名な伝説的な畑で、ワインにもマッチを 擦ったような香りが感じられます。 非常に複雑な土壌の畑なんです。 一般的に「10年間は開かない」という厳格で荘厳なスタ イル。現代アルザスワインの頂点のひとつ。 アルザスファンのみならず、お試しいただきたい、ワイ ン大国フランスを代表する作品と言っても過言ではあり ません!! それがなんと、超希少な現地蔵出し、しかもマグナム・ サイズでの登場!!しかも伝説の1997年!!!!! これを飲めた方は本当に幸運です!! 是非、特別なときにあけていただきたいワインです。 |
★古酒のため、夏場はクール便推奨★ 写真は2009年ですが、実際のお届けは1997年となります。 当時ラベルを貼ったまま今日までカーヴで貯蔵されてきた作品で、 蔵出しのためラベルを貼り替えずに出荷されます。 多少の汚れはある可能性がございます。 また、バックヴィンテージの古酒のため、返品交換は受け付けかねます。 あらかじめご了承をいただきました上、お買い求めくださいませ。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
【表示在庫限!!!超希少な蔵出し★マグナムサイズ★!!】 マルセルダイス、アルザスワインのファンの方は是非、 お試しいただきたい超貴重で希少なワインです!!! その名も、 [マルセル・ダイス シェネンブルグ・グランクリュ 1997(1500ml)] ダイスの所有すうグランクリュといえば、マンブールと アルテンベルク・ド・ベルクハイム、 そしてこのシェナンブルグ!! この銘醸畑のダイスが所有する面積はたったの1ha!! 標高270mと比較的高く、平均樹齢50年と古樹。 ダイスといえば、品種の個性よりも畑の個性。そのため 複数の品種を別々にではなく、同時に混植混醸するのが 特徴ですが、このシェナンブルグもリースリング、ミュ スカ、ピノ・グリ、シルヴァネール、シャスラ等の混植。 リースリングが約80%。土壌は軽い粘土質表土に、砂岩質、 石膏、泥灰土質基盤です。石膏中に硫黄分が多く含まれ ていることで有名な伝説的な畑で、ワインにもマッチを 擦ったような香りが感じられます。 非常に複雑な土壌の畑なんです。 一般的に「10年間は開かない」という厳格で荘厳なスタ イル。現代アルザスワインの頂点のひとつ。 すでに5年は経過していますが、さらに熟成による変化を 楽しめる偉大な作品です。さらに1997年はジャン・ミッ シェル・ダイス全盛期の伝説のヴィンテージ!! それがなんと蔵出し、しかもマグナムサイズ!! アルザスファンのみならず、お試しいただきたい、ワイ ン大国フランスを代表する作品と言っても過言ではあり ません!!超お宝!!!!! これを飲めた方は本当に幸運です!! | |||||||||||||||||||||||||