Diet Murah dan Sehat dengan Pumpink

Natural Pumpkin Seeds

Salah satu superfood yang kini banyak dikonsumsi adalah pumpkin seed atau biji labu. Biji labu populer di Latin Amerika dan dikenal dengan nama Pepita.

Biasanya biji ini dipakai dalam kuliner Meksiko atau dijadikan camilan. Pumpkin seed, biji labu kuning ini mengandung berbagai macam nutrisi. Biji ini kaya akan zat besi, zinc, kalsium dan magnesium.

Kecuali itu juga merupakan sumber protein, asam lemak essensial omega-3, antioksidan dan serat. Dalam 100 gr pumpkin seeds terdapat 559 kalori, 40,95 gr lemak, 1,29 gr gula, 10,71 gr karbohidrat, 30,23 gr protein, dan 6 gr serat.

Biji labu juga mengandung senyawa tanaman bermanfaat yang disebut phytosterol dan antioksidan mengikis radikal bebas. Karenanya superfood ini dapat memberi berbagai manfaat kesehatan.

Konsumsi biji labu bermanfaat untuk kesehatan jantung, hati dan sistem imunitas. Selain itu juga membantu melawan diabetes, menurunkan kadar kolesterol buruk dan memberi manfaat bagi kesehatan prostat pada pria.

Untuk wanita, biji labu dapat dimakan untuk meringankan gejala menopause. Konsumsi biji labu bersama buah beberapa jam sebelum tidur dapat membuat tidur lebih nyenyak karena kandungan tryptophan di dalamnya.

Saat ini biji labu banyak dijual dalam kemasan. Jika biji labu sudah dibuka bungkusnya sebaiknya simpan dalam plastik kedap udara dan taruh di kulkas. Meski biji ini dapat tetap dimakan setelah beberapa bulan namun kesegarannya hanya bertahan selama 1-2 bulan.

Biji labu juga diolah menjadi minyak. Pumpkin seed oil dijadikan salad oil dan cooking oil untuk beberapa makanan Eropa. Minyak ini juga bermanfaat untuk kesehatan seperti mengobati arthritis.

TRAIL MIX

Raw Trail Mix 300 Gr (Mixed Nuts)
snack sehat dari kombinasi buah - buahan kering dan kacang - kacangan. Snack sehat ideal bernutrisi tinggi memberikan energi instant. Cocok dimakan setelah berolahraga atau snack yang rendah lemak di saat lapar tanpa perlu dimasak.

Campuran antara :

Almond, Cashew, Walnut, Cranberry, Raisin Pumpkin Seeds, Sunflower dan Goji Berry.

Makanan Diet Gak Pake Ribet//Paket Lengkap//Antioxidant Muesli

Antioxidant Muesli [Blueberry Goji Berry Raisin Cranberry]
500gr
Terbuat dari kombinasi rolled oat, blueberi, goji beri, kismis hitam dan kranberi

Golden Muesli [Almond Pumpkin Sunflower Golden Raisin]
500gr
Terbuat dari kombinasi rolled oat, kacang almond, biji labu, biji bunga matahari, dan kismis kuning

Wellness Muesli [Pumpkin Sunflower Black Raisin Cranberry]
500gr
Terbuat dari kombinasi rolled oat,biji labu, biji bunga matahari, kismis hitam dan kranberi

Energy Muesli [Walnut Pumpkin Sunflower Black Raisin]
500gr
Terbuat dari kombinasi rolled oat, kacang walnut, biji labu, biji bunga matahari, dan kismis hitam

Power Muesli [Walnut Pumpkin Sunflower Cranberry]
500gr
Terbuat dari kombinasi rolled oat, kacang walnut, biji labu, biji bunga matahari, dan kranberi

Nourish Muesli [Almond Blueberry Pumpkin Sunflower]
500gr
Terbuat dari kombinasi rolled oat, kacang almond, biji labu, biji bunga matahari, dan blueberi

Hearty Muesli [Almond Black Raisin Pumpkin Sunflower]
500gr
Terbuat dari kombinasi rolled oat, kacang almond, biji labu, biji bunga matahari, dan kismis hitam

Nutritious Muesli [Cranberry Almond Pumpkin Sunflower]
500gr
Terbuat dari kombinasi rolled oat, kacang almond, biji labu, biji bunga matahari, dan kranberi

Saran penyajian: Campurkan dengan susu dan masak dengan api kecil. Dapat juga direndam dengan susu biarkan semalaman di dalam kulkas, siap dikonsumsi.

Manfaat muesli sangat baik bagi tubuh, yaitu:

Muesli rendah gula dan kalori bila dibandingkan dengan aneka sereal lain.
Muesli juga kaya serat dan mengandung bulir gandum utuh yang kaya serat, baik untuk pencernaan dan membuat perut kenyang lebih lama.
Muesli kaya akan antioksidan
Campuran kacang di dalamnya memberi tambahan protein dan asam lemak omega-3
Susu maupun yogurt yang ditambahkan ke dalam muesli juga memberi tambahan protein..