サイズ:80g×4個セット クワンソウは温暖な地域にみられる多年草で、琉球王朝の時代から食材として 利用され、現在では沖縄県の伝統的農産物28品目に指定されるほど定着している野菜です。 和名を「秋の忘れ草」といい秋になるとオレンジ色の大きな花を咲かせます。 この大きな花をおひたしやサラダなど、茎は和え物や揚げ物など、葉は乾燥させ煎じて飲むようです。