※亜硫酸塩(酸化防止剤)少ないため、 ご家庭での保存も16℃程度の冷蔵で保管をおススメいたします。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。| Champagne Drappier Brut Nature NV | | 色・容量 | 白シャンパーニュ辛口750ml | ALC | 12% | | ブドウ品種 | ピノ・ノワール 100% | | 産地 | フランスーシャンパーニュ-オーブ県 | | 味わい | 辛口 | | ラベル表示 | ※自然発生分の亜硫酸塩、炭酸ガス含有 |
[シャンパーニュ・ドラピエ・ブリュット・ナチュール NV]!!
有機栽培、ノン・ドサージュ(補糖なし)、SO2(酸化 防止剤)は極めて少ない添加量(45mg/L)、ピノ・ノワー ル100%!!
一般的なシャンパーニュの亜硫酸塩添加量が100gm/Lに 比べると極めて添加量は少ないと言えます!!
醸造は、グラヴィティ・システムによる醸造。自然清澄。 低温にて2週間程度のアルコール発酵後、マロラクティッ ク発酵。そのため、より柔らかい味わいになっています。 ピノ・ノワールの個性を素直に表現する為、ステンレス タンクにて醸造。フィルターなし。約3年の瓶熟成後に リリース。
亜硫酸塩無添加キュヴェとの飲み比べもおすすめ!!
※亜硫酸塩(酸化防止剤)少ないため、。 ご家庭での保存も16℃程度の冷蔵で保管をおススメいたします。
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_白泡_ |