ブランド米を2名の【五ツ星お米マイスター】が厳選した希少で美味しい魚沼産コシヒカリです。一粒一粒が最高級品プロが選ぶ無洗米です。【外観】【香り】【味】【粘り】【硬さ】すべてにおいて五ツ星お米マイスターおすすめの新潟県魚沼産こしひかりです。
お米の通なら食べればわかる某大手航空会社の【ファーストクラス】でも採用されているお米と同じ最新鋭の設備で特別な方法で精米し極限まで米の異物を除去してあります。最高のうおぬま米を自信を持ってお届けいたします。最高級米ですので引き出物やお歳暮お中元などにも最適です。
うおぬまこしひかりを【新潟の水】で洗米し無洗米にしております。水で一度洗ってヌカを完全に落としてありますので清潔安心お米も長持ちします。一般のむせんまいとおこめの白さが違います。
米の等級検査安心の一等米100%のウオヌマコシヒカリです。1等米とは、品位等検査という、品質の検査を受けて、一等級であると認められている米です。この検査の等級には、一等級、二等級、三等級、規格外の4ランクがあります。
お米マイスターが匠の技でおこめの特性を見極め、オコメの美味しさを最大限に引き出します。ギフトやプレゼントにも喜ばれています。冷たい水で炊飯するとさらに美味しく炊けます。和食はもちろん、洋食や中華など味が濃いおかずとも相性はバッチリです。母の日や父の日のプレゼントにも