●全長(mm)●227●アベルト ナイフコレクション肉料理がさまざまな業態で受けられている昨近、提供の仕方にも、ひと工夫加えたいところ。業態に応じたミートナイフをご用意いたしました。材質:ハンドル部/POM(ポリアセタール)●まさにスペシャルなカルネに最適。その名通り「モダン」 で手にもフィットするグリップが好評です。※イタリア製