◆メタルブレード　【切る刻む/攪拌/混ぜる】

最も利用頻度の高い刃。野菜の粗切り・みじん切りはもちろん、肉のミンチ、ナッツ類のペーストに至るまで広範囲に使用できる便利なブレード。

◆ドゥブレード　【こねる】

生地こね専用刃。餃子の皮作りやうどん、ピザ台にも便利。水分量を調整しながら、約3分で生地をこねることができます。

◆スライサー　【薄切り】

1ｍｍ幅のスライサー。キャベツの千切りやきゅうりや玉ねぎのスライス、ピーマンの輪切りなどを切り口を崩すことなく処理できます。また、目的別に応じたスライサーもオプションで用意。（※ 機種によって種類が異なります。）

◆おろし金　【おろす】

時間と手間のかかるおろし作業はおろし金で解決。大根・りんご・生姜・粉チーズなどを短時間でおろすことが可能。短時間での処理なので、風味を損なうこともありません。

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