国産の牛すじ肉を、じっくり丁寧に煮込んだ一品。
湯銭5分で簡単に、牛すじ煮込みがご家庭で味わえます!!
お酒のあてに最高です♪
あっさりした味わいの中にもコクがあり、
うどん他様々な料理のトッピング・お好み焼き等の具にも使えて重宝します!


◆ 製造方法 ◆
国産の牛スジを、じっくり下茹でし、余分な脂やアクを取り除きます。
調味料は本醸造特級醤油と砂糖、青森県産ニンニクのみ。
添加物は一切使用せず、シンプルな味付けに。


じっくりゆっくり時間をかけて、下茹でから4時間以上、
熟練の職人によって火加減の調節しながら大釜で煮込んでいきます。


その間、焦げ付きや味にムラができないよう
「美味しくなぁれ」と気持ちを込めながら、混ぜ合わせていきます。

すじ肉に程よい食感を残し、シンプルな調味料で仕上げた牛すじ煮込みは、
あっさりとした中にもコクのある仕上がりになるようお作りしています。


◆ ゆうぜんのこだわり ◆
ゆうぜんは昭和48年創業以来、無添加にこだわり続け、商品を開発してまいりました。
すべての商品を化学調味料、保存料、着色料無添加でお作りしています!!
お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます(^u^)

名称 国産 牛すじ煮込み
原材料名 牛すじ(国産)、本醸造醤油、砂糖、ニンニク(青森産)
内容量 150g×6パック
賞味期限 別途商品ラベルに記載(製造より120日)
保存方法 −18℃以下で保存
製造者 株式会社明和食品
大阪府堺市北区野遠町9-9




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