メスタは、環境に配慮した栽培方法と丁寧なワイン造りでブドウ本来のフレッシュな味わいを引き出したオーガニックワインです。
メスタを製造するワイナリー、ボデガス・フォンタナはスペインの中でも特に雨量の少ない地域のひとつであるＤ．Ｏ.ウクレスに位置し、健全なオーガニックブドウが栽培されます。
フレッシュ感、ミネラル感、きめ細やかな舌触りなど重視した、食事との相性が非常に良いワインです。
スペインの代表的な品種、ベルデホを100％使用し、さわやかな香り、辛口ながらジューシーな口当たりで、ミネラルが感じられるバランスの良さが特徴です。
幅広い料理と合わせてお楽しみください。
【テイスティングコメント】
淡いイエローの色調。フレッシュでさわやかな香りに、フェンネルとホワイトペッパーのニュアンスが楽しめます。辛口ながらジューシーな口当たりで、ミネラルが感じられるバランスの良さが特長。幅広い料理と合わせてお楽しみください。
【産地】スペイン
【味わい】辛口
【カテゴリー】スティルワイン
【色】白