本来、ピュアで優しい繊細なスタイルのヴォルネイですが、コント・ラフォンのものは濃い色調と深いタンニン、ブラックベリー、黒スグリ、チェリーなど、黒系果実のアロマが、どの「ヴォルネイ」よりもパワフルに仕上がっています。2011年のブルゴーニュは、夏に気温が上がらず、2010年同様収穫量は 例年より低めでした。果実の糖度は上がりすぎず、酸も穏やかなため、早い段階であらゆる要素がきれいな調和を見せます。その味わいはプラム、レッドベリー、フローラルな香りと磨かれたタンニン。豊満なクリーミーさがフィニッシュを見事にまとめ上げ、果実のチャーミングさが余韻に残る、まるですぐそばに優美な女性が佇んでいるかのような優美な味わいです。
ヴィンテージ 2011 格付 AOC ヴォルネイ タイプ 赤/辛口 容量(ml) 750ml
商品名 ヴォルネー・サントノ・デュ・ミリュー[2011] ドメーヌ・デ・コント・ラフォン
VOLNAY SANTENOTS DU MILIEU
生産国/生産地 フランス/ブルゴーニュ
生産者 ドメーヌ・デ・コント・ラフォン
葡萄品種 ピノノワール100%