ジェムソンから発売された興味深いウイスキー。ミドルトンでジェイムソンに使っている樽をフランシスカン・ウェルズ・ブルワリーに送り、ウイスキー樽で熟成させたスタウトを製造。そしてその後そのスタウト熟成に使った樽をミドルトン蒸溜所に戻し、ジェイムソンのオリジナルブレンドをその樽で後熟。テイスティングノートを見るとコーヒーやココア、ホップといったスタウト由来の味わいがやはり感じられるそうです。