原材料／玄米、はとむぎ、小豆、どくだし茶、決明子
内容量／三穀の薬膳４５ｇ×１袋・黒煎り玄米４０ｇ×３袋・どくだし茶１０ｇ×２パック・決明子２０ｇ×１パック・焙煎玄米３０ｇ×１袋
使用方法／前夜食（玄米・ハトムギ・小豆のおかゆ）、当日の三食（黒煎り玄米のおもゆ）翌朝の回復食（おかゆ）、夕刻の薬草茶の順にお召し上がり下さい。
密封袋入り
自分でできる家庭用の断食製品です。

断食とは断食で心地よい空腹感を断食で心地よい空腹感を一般的な見解として、人体が一定期間（一般に４８時間から７２時間）の絶食をすると、体は食糧の供給が停止したと判断し、体内に蓄積していた栄養を消費する能力をもっています。この体内に蓄積した栄養が続く範囲なら、食事を摂取しなくても生命を維持できるとされています。断食はこれを応用して一定期間食事を意図的に絶つ行為のことを指します。古来より多くの国々で修行のひとつとして行われてきました。近年になり『内臓を休める画期的な健康法』としての認知が高まり、多くの人々に受け入れられています。断食の専門家として名高い甲田光雄氏をはじめ、医師の石原結實氏、渡辺正氏なども断食についての研究を行い書籍を出版しています。前日断食前日の前夜食断食前日のどくだし茶【断食前日】■前夜食一日断食で、最初に使用するのが断食前日の夕食です。前夜食にあたる「三穀の薬膳」をお椀に入れ、沸騰したての熱湯を注ぎます。箸で少しかき混ぜ、上からフタをし、そのまま１５分ほど置きます。１５分たったらフタを取りそのまま食べます。箸ですくいにくい場合はスプーンをお使いください。玄米、ハトムギ、あずきを使用している素朴な食事になります。■どくだし茶前日の夜８時までにどくだし茶１パックを飲みます。どくだし茶は水出し、またはぬるま湯で使います。どくだし茶１パックを大きめのマグカップに入れて、水もしくはぬるま湯を１８０ｃｃほど入れます。そのままの状態で２０～３０分ほど置きます。時間がたったらお箸でパックの成分をもう一度よくほぐし出して、パックを取り除きます。断食を成功させるための大切なお茶ですから、必ずお飲みください。当日当日朝の決明子当日の玄米重湯【断食当日】■断食当日の朝には決明子決明子１パックを３００ｃｃの水に入れて火にかけ、沸騰してから火を弱火にし、そこからさらに１５分間煮だします。１５分たつと成分がよく出て、色の濃い決明子茶が出来上がります。これを朝に飲みます。十分に成分の出た決明子はトロリとした飲み口です。香ばしく飲みごたえがあります。朝はこれだけです。■昼食、夕食は黒煎り玄米のおも湯昼と夕にはひたすら、黒煎り玄米のおも湯を飲みます。黒煎り玄米１パックを８００ｃｃの水に入れて火にかけます。沸騰してから火を弱火にし、そこからさらに１５分間煮だします。これを何度かに分けて飲みます。なくなったらまた水を足し、同様に火にかけて煮だして飲みます。色が薄くなってきたら、追加でもう１パックを入れ、同様に火にかけて飲みます。トロリとした飲み口でしっかりとお腹にたまります。香ばしい味わいです。当日と翌日夜にどくだし茶を飲む翌日の回復食【断食当日】■夜にどくだし茶を飲む夜８時までにどくだし茶１パックを飲みます。先日同様、どくだし茶は水出し、またはぬるま湯で使います。どくだし茶１パックを大きめのマグカップに入れて、水もしくはぬるま湯を１８０ｃｃほど入れます。そのままの状態で２０～３０分ほど置きます。時間がたったらお箸でパックの成分をもう一度よくほぐし出して、パックを取り除きます。ここまで来たら、あと少し。断食を成功させるための大切なお茶です。【断食翌日】■朝の回復食最後に翌朝の回復食を食べます。最後の回復食はとても重要な食事になりますので気を抜かずに取り組んでください。回復食にあたる「焙煎玄米」をお椀に入れ、熱湯を注ぎます。注いだらフタをして、そのまま１５分間置きます。１５分たったらフタを取り、香ばしい玄米を食べます。これで断食は成功になります。