●ウリ科の植物「羅漢果」と発酵ブドウ糖「エリスリトール」からつくった、カロリー0の自然派甘味料です。
●契約栽培羅漢果。収穫の度に担当者が現地を訪問し、品質を確認した高純度羅漢果エキスを使用しています。
●砂糖と同じ甘さで計量簡単！低カロリー甘味料を使う際に特有の面倒な使用量の換算が不要です。
●加熱料理におすすめ！加熱による甘味質の分解・味覚変化などを受けることのない原料だけを厳選していますので、加熱しても甘味が損なわれません。煮物にもおすすめです。
●徹底品質管理。残留農薬検査をはじめとする各種品質項目を徹底管理し、国内自社工場で製造しております。
●着色料・香料無添加。
●取り出しやすい広口タイプで密封チャックつき。お得な大量タイプ。保存に便利なサイドガゼット。
●毎日のお料理、お菓子作りにも。

【原材料】

エリステロール99.2％、甘味料(ラカンカエキス)0.8％

【栄養成分／100g当たり】

熱量・・・0kcaL たんぱく質・・・0.1g 脂質・・・0g 炭水化物・・・99.5g ナトリウム・・・0mg ショ糖・・・0g

【使用方法】
・砂糖と置き換えてお使いください。
・計量の目安大さじ1杯13g(15cc)、小さじ1一杯4g(5cc)

【ご注意】
・ラカントの色は、すべて原材料本来の色によるものです。
・本品を多量に使用する料理では、高温では溶けていても低温になると本品の結晶が出てくることがありますが、再加熱すると、もとの状態まで溶けます。(水20度100mLに対して本品50gが目安)
・本品は自然素材を使用しているため、色調が異なったり、羅漢果による黒い粒が混在することがありますが、品質には問題ありません。
・本品は医師からエネルギーの摂取制限を受けている方に限り、食事療法の際、指示されたエネルギーの範囲内で使用するもので、本品を多く摂取することにより疾病が治癒するというものではありません。
・あらかじめ医師、管理栄養士等にご相談の上、使用されることが適当です。
・本品を一度に大量にとると体質によるお腹がゆるくなることがあります。その際は量を減らしてお使いください。