種類:豆のまま _|_ サイズ:浅煎り カリブ海のイスパニョーラ島。 その3分の2を占めるドミニカ共和国。 そのドミニカのアルプスと言われるピコ・ドゥアルテ。 ヌエボムンド農園はその麓1400-1500mにあります。 今回はカツーラ種の豆を水洗式で精製しました。 さっぱりとした味と飲みやすさが特長です。