秋田県横手市大森地区のリースリングを使用し、
アカシアの花やハチミツを思わせるすがすがしい香りと、
はつらつとした酸味のある、ほんのり甘口のスパークリングワイン
『あわ』に仕上げました。
『あわ』は、日本のブドウによる、しっかりとしてきめ細やかな
心地よい泡立ちのワインを意味します。
秋田県横手市大森地区のリースリングを使用し、
アカシアの花やハチミツを思わせるすがすがしい香りと、
はつらつとした酸味のある、ほんのり甘口のスパークリングワイン
『あわ』に仕上げました。
『あわ』は、日本のブドウによる、しっかりとしてきめ細やかな
心地よい泡立ちのワインを意味します。