「グレンフィディック蒸溜所」、「バルヴィニー蒸溜所」を所有するウィリアム・グランツ＆サン社から、『ヘンドリクス ジン』の蒸溜責任者でもあるレスリー・グレイシーによってシシリー島で生産されているブラッド・オレンジ・リキュール。イタリア語で太陽を意味する「ＳＯＬＥ」とイタリア南部の都市「ＳＡＬＥＲＮＯ」を併せて命名。ブラッド・オレンジの皮のような美しい深い赤色のボトルは、高級感があり、ヴェネチアン・グラスを彷彿させます。