商品特長
発熱効率を高めた「鉄器コートプラチナ厚釜」
釜外側にはIH加熱と相性の良い鉄をコーティングし発熱効率を約1%※アップさせ釜内の炊きムラを抑えています。
※発熱効率比較:平成26年 NP-BC型約80.1%とNP-BG型約81%との比較 電波法に定める電磁調理器の高周波出力測定方法にて測定。象印社調べ
ごはんの甘み成分(還元糖)がアップする「プラチナコートの内釜(内面)」
釜内に溶け出した甘み成分(還元糖)を含んだおねばがお米一粒一粒の表面をコーティングします。
内釜内面のプラチナコートの効果でごはんの甘み成分一つである還元糖量が約15%アップ※します。
※ご飯表面の「粘り」成分中の甘み成分の一つである還元糖量比較。象印社基準による東京農業大学調べプラチナコートなし平成21年 NP-LF型0.064mg/g とNP-BG型0.074mg/gとの比較。
お米の銘柄や季節に関係なく好みの食感に炊ける49通りの「わが家炊き」メニュー
水の量を変更せず前回食べたごはんの味の感想をアンケートに回答するだけで炊き方を微調整し炊くたびに好みの味に進化します。
49通りの炊き方がありご家庭で使用される米の銘柄や季節が変わっても好みの食感に炊き上がります。
しゃっきりからもちもちまで好みの食感に炊き分ける7通りの「炊き分け圧力」
圧力の強さと圧力をかける時間を調整してすしめし白米しゃっきりからもちもち玄米までメニューにあわせて圧力と時間を変えて7通りの食感に炊き分けます。
皮の固い玄米も1.3気圧の高圧力をかけることでふっくらやわらかく炊きあがります。
好みの食感に合わせて炊けます。(白米炊き分けは5通りの炊き分けしゃっきり・ややしゃっきり・ふつう・ややもちもち・もちもちです。)
選べる保温選択。30時間おいしく保温できる「うるつや保温」・「高め保温」・「保温なし」
底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。水分の蒸発を抑え30時間までおいしく保温します。
またあたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニュー保温しない方におすすめの「保温なし」メニューがあります。
保温ごはんもおいしい「保温見張り番」
人工知能AIとふた開閉センサーで釜内のごはんの量を推測し季節に関係なく最適な保温温度でコントロールします。
お米のおいしさを引き出す「熟成炊き(白米・玄米)」
お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。
熟成炊きは時間をかけ水に浸し芯までじっくり吸水させます。
芯まで行き渡った水はお米の芯からアルファ化を促進しふっくらおいしくなります。
炊飯ジャーで簡単に作れる「やわらかごはん」メニュー
「白米ふつう」で炊いたごはんが硬すぎておいしく食べられない方にやわらかい食感のごはんを楽しんでいただけるメニューです。
商品スペック
炊飯容量(白米L):0.09~1.0(5.5合)
最大炊飯容量区分:電磁誘導加熱方式(IH)0.99L以上1.44L未満
炊飯時消費電力(W):1240
1回あたりの炊飯時消費電力量(Wh):150
1時間あたりの保温時消費電力量(Wh):16.1
外形寸法(約cm):幅26.5×奥行40×高さ22
ふた開き時の高さ(約cm):42
質量(約kg):5.5
省エネ基準達成率:110%
年間消費電力量:77.8kWh/年