「パルミット」とは椰子の若木の芯を意味するポルトガル語で、英語名では「ハート・オブ・パーム」です。本品は中米コスタリカのプラ手―ションで栽培された食用品種。アスパラガスに似たほんのりとした甘みと、やわらかいタケノコのような食感がパルミットの特徴。サラダやオードブル、グラタンの具などにどうぞ。

●開栓後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がり下さい。