商品コード
2BB90LKDQX
商品名
土佐刃物 包丁 黒打ち 菜切り包丁 青鋼 1号 120mm
ブランド
土佐刃物流通センター
商品仕様
サイズ:約4×25×1.8cm
本体重量:75g
素材・材質:鉄・鋼
原産国:日本
刃の長さ: 120mm
刃:両刃
●昔からある、野菜を刻むときに使われる包丁。
120mmの包丁は、一人住まいの方になどに手軽で好まれている
●「両刃」なので、研ぐときは裏面も表面も両方から研ぐ必要がある
●良い鋼(青鋼1号)は、材質がよく、切れ味も長持ちする
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