色:ロッソ 商品紹介 コシのある手打ちパスタを作るのに欠かせない、本格パスタマシーン生地の伸ばしからカットまでこれ1台、ロングパスタ・ラザニア・ラビオリの他、そば・うどんなどの麺類にも応用可能標準付属カッターでタリオリーニ(1.5mm)とフェットチーネ(6mm)が作れる。さらにオプションでカッターを追加すれば全部で12種類ものパスタが作れる。生地の厚さ調節は10段階。およそ0.2mm~2mmの間で段階的に生地の厚さを変えることができる。キッチンに合せて選べるプレミアムカラーのマシーンは、メッキとは異なりアルマイト加工によりアルミニウムの表面自体を加工して着色しているため、耐色性がさらにアップ。 Amazonより ●1938年北イタリアのヴェネツィアに程近いパドヴァで創業。家庭用のパスタマシンと製菓用品を長年に渡って造り続ける、イタリア家庭用品界の老舗の1つ。特にパスタマシンは日本でも35年以上の長きに渡って販売されてお、その丈夫な作りと豊富な種類のアクセサリー類に高い評価を得ている●家庭用パスタマシン(手動式)。カッター1.5mm/6mm。ローラー可動幅0.3から3.0mm