[冷蔵]極上 福井牛炙りロース寿司を福井から/届いたその日が旬の味わい/たっぷり約3人前[生鯖寿司の萩]
ポイント父の日に！【着いたその日が賞味期限】越前 萩 福井一鯖を扱う料理店の創作押し寿司 押し寿司のお取り寄せ 御贈答に最適
【A-3ランクでも脂たっぷり 素材そのままの味で勝負】
A-3ランクは通常のステーキ店で出されるランクで、十分な脂を蓄えております。
塩と胡椒を軽くふる程度で、たいした味付けをしておりません。 それは肉自体に「甘味」があるからで、体温で溶け出す感覚を味わっていただきたいからです。
口の中で溶けだした脂のまったり感を「和辛子」でピリッと引き締めます。
その後、肉にもとても相性が合う「大葉」の風味が広がります。
| 商品説明 | |
|---|---|
| 名称 | 押し寿司 |
| 原材料名 | 福井牛ロース（国産）こしひかり（国産）穀物酢・米酢・砂糖・塩・大葉 |
| 内容量/サイズ | 通常サイズ(2～3人様用) 約205×75×30mm/660グラム 中サイズ(1～2人様用) 約135×75×30mm/450グラム 小サイズ(お1人様用) 約135×50×30mm/330グラム |
| 保存方法 | 冷蔵庫にて保管してください |
| 賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 |
| 美味しい召し上がり方 | 夏は30分前、冬は1時間程度に室温に戻すとしゃりの口当たりが良くなりおいしく頂けます |
| 上手な切り方 | 当店の押し寿司は切っておりません 切り口が変色して美味しさが半減するためです ご理解頂きます様お願いいたします 冷蔵庫から出してすぐの冷えた状態ですとうまく切れます その際は1カットごとに包丁を濡らして手刀を切りますと、よりスムーズに切れます また常温に置いてから切る場合は、寿司全体をラップで包みますとスムーズに切れます |
| 熨斗の対応 | 内祝い お誕生日プレゼント 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 母の日 母の日ギフト 父の日 父の日ギフト 敬老の日 敬老の日ギフト お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 おお年賀 御年賀 著中見舞い 暑中お見舞い 暑中御見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 残暑御見舞い 挨拶 ご挨拶 御挨拶 御礼 お礼 還暦祝い 志 御供 御仏前 香典返し その他 |
| 製造者 | 懐石料理 四季食彩 萩 白崎健司 福井市下馬3-1507-1 |