卵を一切使わず、秋田県産大豆の豆乳と自社独自製法で開発した白神こだま酵母の発酵液を使った、こだわりのマヨネーズ風ドレッシングです。コレステロールゼロ、添加物無添加で、卵アレルギーの方や、ベジタリアン・ナチュラル志向の方も安心してお召し上がりいただけます。たんぱく質2.9g、脂質53.7g、炭水化物2.2g、食塩相当量2.057g/100g