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当店のお米は全て低温管理米。約200トン収容の玄米専用の 低温倉庫内は温度15℃、湿度75％で24時間いつでも低温管理。 |
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【玄米の場合、籾(モミ)の混入があります】
籾(モミ)と呼ばれる硬い殻を剥くと玄米になります。
その籾擦り(もみすり)の調整具合が生産者によりバラつきがあるため
まれに玄米の中に籾のまま混入した粒が入っている場合がありますので
玄米で購入される場合は予めご了承下さい。
| 商品説明 | |
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| 名称 | 精米及び玄米 |
| 産地 | 埼玉 |
| 品種 | コシヒカリ |
| 産年 | 28年産 |
| 使用割合 | 単一原料米 |
| 内容量 | 玄米の場合30kg 精米の場合27ｋｇ、精米小分け(9kgx3 |
| 精米年月日 | 商品下部記載 |
| 保存方法 | 直射日光・高温・多湿を避け冷暗所や冷蔵庫内の野菜室をおススメします。 |
| 賞味期限 | 美味しく召し上がるには精米日から約１ケ月以内に使い切ることをおすすめします。次第に風味や品質は劣化していき、夏場は虫の発生がありますので注意が必要です。お早目にお召し上がり下さい |
