Yahoo!うるち米精白米ランキングで1位を獲得しました。


【商品名】平成28年度福井県産コシヒカリ100%うるち米精白米
【生産者】土橋崇司
【内容量】5kg
【精米年月日】袋表面右下記載 ご注文いただいてから精米いたします。
【出荷目安】入金確認後1〜3営業日(土・日・祝祭日を除く)
生産過程では特に、水稲栽培の基本となる地力の高い土を作る事から始めています。地力とは有機物の働きで有害な病原菌が増えるのを防ぎ、健康健全な作物を育ててくれる土の力の事です。
有機物は、土の中で微生物によって分解され、チッソやカリなどの肥料分になる働きをするだけでなく、土の中の通気性や透水性、保水力を良くし、土の温度を高め微生物の動きを活発にします。
また、栄養となる肥料は、日本で初めて人造肥料を開発し、有機肥料のトップメーカーである多木肥料を使用して、作物の土壌病害、病原菌の抑制、効率良い栄養吸収を図り、良質、良食味のコシヒカリが収穫されます。
福井県丼ぶり1位を決める福丼カップでグランプリを受賞した、まつ田せいこ丼にも使用していただいています。
